Τα λαδερά και τα απίστευτα οφέλη τους!

Στα λαδερά φαγητά της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας ίσως κρύβονται οι θησαυροί της καλής υγείας. Δείτε που σας οφελούν και γιαίτ πρέπει να τα εντάξετε στη διατροφή σας…

Τα λαδερά αποτελούν ιδανικό γεύμα σε κάθε εποχή καθώς είναι ελαφριά, τρώγονται κρύα ή ζεστά και έχουν πολλά οφέλη, όπως τα παρακάτω

Καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες

Τα διάφορα μυρωδικά που περιέχουν όπως το σκόρδο, το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά έχουν σημαντική αντιοξειδωτική δράση και μπορούν να σας προστατεύσουν από τη γήρανση καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται για αυτή.

Είναι χρήσιμα στη δίαιτα σας

Επειδή περιέχουν κυρίως λαχανικά δεν σας φορτώνουν με άχρηστες θερμίδες. Απεναντίας λαμβάνετε θερμίδες κυρίως από το ελαιόλαδο.

Προστατεύουν τον προστάτη σας

Χάρη στο λυκοπένιο που βρίσκεται στη σάλτσα ντομάτας παρέχουν προστασία κατά του καρκίνου του προστάτη.
Σύμφωνα με μελέτη Αυστραλών ερευνητών όσοι κατανάλωναν ντομάτα μαγειρεμένη με ελαιόλαδο, είχαν κατά 80% αυξημένα τα επίπεδα λυκοπενίου στον οργανισμό τους, σε σχέση με τους υπόλοιπους.