5 συνταγές που θα αναβαθμίσουν την δίαιτα σας

Θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά αλλά βαρεθήκατε τις άνοστες συνταγές διαίτης; Τσεκάρετε τις παρακάτω

Αραβική πίτα με κοτόπουλο

Υλικά

Για 1 μερίδα

¾ φλιτζανιού μαγειρεμένα κομμάτια κοτόπουλου

2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 κ.σ. θρυμματισμένη φέτα

½ φλιτζανιού μαρούλι

Μία αραβική πίτα ολικής άλεσης

Ανοίξτε την πίτα και τοποθετήστε στο κέντρο της τα υλικά. Τυλίξτε την προσεκτικά για να μη σκιστεί και κόψτε τη στη μέση.

Σαλάτα με θαλασσινά

Υλικά

Για 1 μερίδα

2½ φλιτζάνια πράσινα λαχανικά

6 μαγειρεμένες γαρίδες (στον ατμό)

¼ φλιτζανιού αγγούρι σε φέτες

1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

¼ φλιτζανιού πράσινες πιπεριές σε φέτες

Μία κ.σ. χυμό λεμόνι

1 κ.γ. ελαιόλαδο

Ανακατέψτε τα λαχανικά και προσθέστε τις γαρίδες, το κρεμμυδάκι, το αγγούρι και τις πιπεριές. Περιχύστε το μίγμα με το χυμό του λεμονιού και το ελαιόλαδο.

Πιτσάκια με γαλοπούλα

Υλικά

Για 1 μερίδα

¼ φλιτζανιού σάλτσα ντομάτας

1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο

2 ψιλοκομμένα κομμάτια μαγειρεμένη γαλοπούλα (ΧΧ γραμμάρια)

2 κ.σ. τριμμένη μοτσαρέλα

¼ βάσης πίτσας ολικής άλεσης

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220ºC και κόβετε τη βάση της πίτσας στη μέση. Απλώνετε ομοιόμορφα τη σάλτσα ντομάτας σε κάθε πιτάκι και προσθέτετε από πάνω το κρεμμυδάκι, τη γαλοπούλα και τέλος το τυρί. Βάλτε τα στο φούρνο και αφήστε τα μέχρι το τυρί να ροδίσει και να αρχίσει να λιώνει.

Σαλάτα με γαλοπούλα και μήλο

Υλικά

Για μία μερίδα

3 φλιτζάνια ανάμικτα πράσινα λαχανικά

2 τεμαχισμένα κομμάτια καπνιστή γαλοπούλα

½ μήλο κομμένο σε κύβους

2 κ.σ. τριμμένο καρότο

1½ κ.σ. αποξηραμένα φρούτα (κατά προτίμηση κράνα- cranberries)

Μία κ.σ. καρύδια πεκάν

Μία κ.σ. μπλε τυρί

Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και ανακατέψτε. Αναμίξτε 1½ κ.γ. ελαιόλαδο με μία κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο. Χρησιμοποιήστε το μίγμα ως σάλτσα για τη σαλάτα σας.