Ψάχνεις ανακούφιση από τους μυϊκούς πόνους; Για να ανακουφιστείς από τους πόνους που αφήνει στο πέρασμά της μια προπόνηση υψηλής έντασης, δεν χρειάζεται συνταγή γιατρού. Μόνο μια καλή συνταγή.
Η επιστροφή δεν συνοδεύεται πάντα από δυναμικό comeback. Ερευνα από το Sports Medicine βρήκε ότι έχεις περισσότερες πιθανότητες να παρουσιάσεις μυϊκούς πόνους είτε αν επιστρέφεις στις προπονήσεις μετά από τραυματισμό, είτε αν είσαι αρχάριος στον συγκεκριμένο τρόπο εκγύμνασης. Η Simone Austin, αθλητική διαιτολόγος, σου λέει πώς να φτιάξεις ένα ρόφημα για να χτυπήσεις τον πόνο εκεί που πονάει.
Θα Χρειαστείς
-250 ml άπαχο γάλα
-15-30 γραμμ. καθαρή απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος
-2 κ.σ. σπόροι chia
-1 μπανάνα
-1 κ.γ. κανέλα
-4 κ.σ. φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
-2 φέτες ανανά (ή φρούτα του δάσους)
Διατροφική Αξία
414 θερμίδες, 41 γραμμ. πρωτεΐνης, 14 γραμμ. λίπος, 42 γραμμ. υδατάνθρακες
Πώς να το κάνεις
«Ρίξε τους σπόρους chia στο μπλέντερ και χτύπα τους μέχρι να γίνουν σκόνη. Στη συνέχεια πρόσθεσε τα υπόλοιπα συστατικά και χτύπα τα για ένα λεπτό μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα», λέει η Austin.
Τα Μαγικά Συστατικά
Απαχο Γάλα, Γιαούρτι και Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος
Οταν αθλητές έπιναν ένα ρόφημα φτιαγμένο από πρωτεΐνη γάλακτος και υδατάνθρακες μετά την προπόνησή τους, οι πόνοι που προκαλούνταν από την προπόνηση ήταν λιγότερο έντονοι, βρήκε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Applied Physiology Nutrition and Metabolism. «Η έντονη προπόνηση μπορεί να θέτει σε κίνδυνο το ανοσοποιητικό σου σύστημα και το γιαούρτι είναι πλούσιο σε προβιοτικά που το ενισχύουν, γεγονός που σε βοηθά να παραμείνεις υγιής», λέει η ίδια.
Σπόροι Chia
«Αυτά είναι πλούσια σε Ω-3, λιπαρά οξέα με αντιφλεγμονώδη δράση που σε βοηθούν να καταπραΰνεις τους μυϊκούς πόνους». Ερευνα που δημοσιεύτηκε στο Clinical Journal of Sports Medicine βρήκε ότι τα Ω-3 λιπαρά οξέα βοηθούν στην καταστολή των πόνων μετά την προπόνηση. Και σίγουρα θα το πιεις ευχάριστα μιας και παρά τη δράση του, η γεύση και το άρωμα του ροφήματος δεν θυμίζουν χτυπημένο σολομό.
Μπανάνα
Ερεύνα που δημοσιεύτηκε στο Experimental Physiology βρήκε ότι εκείνοι που γυμνάζονταν χάνουν κάλιο κατά τη διάρκεια προπονήσεων υψηλής έντασης. «Η μπανάνα κι ο ανανάς θα σε βοηθήσουν να αναπληρώσεις τα αποθέματα αυτού του ζωτικού μετάλλου στον οργανισμό σου», λέει η ίδια.
Κανέλα
«Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να σε βοηθήσει να διατηρήσεις τα επίπεδα του σακχάρου σου σταθερά, γεγονός που θα σου χαρίσει το αίσθημα πληρότητας για περισσότερο».
Φρούτα του Δάσους
Τα μύρτιλλα και τα βατόμουρα έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βρήκε έρευνα από το American Chemical Society. «Τα αντιοξειδωτικά επιταχύνουν την αποκατάσταση από την προπόνηση και τους τραυματισμούς της», λέει ο Austin.
Ανανάς
Είναι πλούσιος σε βρομελίνη, μια ουσία που σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Sports Sciences μπορεί να καταπραΰνει τον πόνο μετά από μια προπόνηση υψηλής έντασης.
«Πίνε 1-2 ροφήματα τη μέρα, ειδικά μέσα στη μισή ώρα μετά την προπόνησή σου».
