Διαβάστε για το σιρόπι σφενδάμου: που χρησιμοποιείται και ποια είναι τα οφέλη του.σιρόπι σφενδάμου οφέλη
Ο σφένδαμος ή σφεντάμι είναι ένα άγριο δέντρο με την επιστημονική ονομασία Acer που στα λατινικά σημαίνει αιχμηρός.σιρόπι σφενδάμου οφέλη
Η ονομασία του προέρχεται στα χαρακτηριστικά φύλλα του, τα οποία έχουν τρεις με πέντε μυτερές απολήξεις.
Χαρακτηριστικός είναι και ο καρπός του που μοιάζει με έντομο: έχει δυο φύλλα με δύο πυρήνες στο μέσο με δυο μεγάλα φτερά. Αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες και μεγαλώνει γρήγορα φτάνοντας τα 40 μ. ύψος.
Ορισμένα είδη σφενδάμου χρησιμοποιούνται στην επιπλοποιία, ενώ οι ερευνητές διαπίστωσαν πρόσφατα, ότι εκχύλισμα από τα φύλλα σφενδάμου μπορεί να προλαβαίνουν τις ρυτίδες και να χρησιμοποιηθούν αντί για το γνωστό μπότοξ. Ο σφένδαμος, ωστόσο, είναι πιο γνωστός για το σιρόπι το οποίο παράγεται από αυτόν.
Το σιρόπι σφενδάμου
Το σιρόπι σφενδάμνου έχει εκλεπτυσμένη γεύση, που μοιάζει με τη γεύση του μελιού της ακακίας και είναι πλούσιο σε κάλιο και μεταλλικά άλατα. Παράγεται κυρίως στον Καναδά και τις ΗΠΑ από τα δέντρα σφενδάμου που υπάρχουν σε αυτές τις περιοχές. Χρησιμοποιείται, όπως και το μέλι σε λουκουμάδες, γλυκά και τηγανίτες καθώς επίσης και για την παραγωγή ζάχαρης και καραμέλας.
Το σιρόπι σφενδάμου αποτελεί μια φυσική γλυκαντική ουσία, που παράγεται από συγκεκριμένα είδη του δέντρου, και μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική επιλογή για να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής.
Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί σε σως, σαλάτες, λαχανικά μούσλι. Μπορείτε ακόμη να το προσθέσετε στο τσάι σας αντί για ζάχαρη.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
9 Μυστικά Ομορφιάς από την Ιταλία
4+1 Συμβουλές ομορφιάς που θα σου αλλάξουν διάθεση και εμφάνιση
Το μυστικό αντιγήρανσης το έχουν οι Γιαπωνέζες! Νικήστε τον χρόνο!
Τι κάνουν οι κινέζες για να διατηρούνται νέες και όμορφες;
Οι 10 οικονομικότερες αεροπορικές εταιρίες του κόσμου
5 πολυτελέστατα εναλλακτικά (και μαγευτικά) ξενοδοχεία
Ιαματικά λουτρά onsen (Ιαπωνία): απίστευτη χαλάρωση και ευεξία!
