Μάθετε 6 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τη νηστεία σύμφωνα με τους γιατρούς, αλλά και τα οφέλη της
Η νηστεία είναι μια περίοδος κατά την οποία περιορίζετε τον εαυτό σας απ’ το να φάει κάποιες συγκεκριμένες τροφές. Ποια είναι η άποψη ενός γιατρού;
Ο ορισμός της νηστείας, θα μπορούσε να είναι η εθελοντική αποχή από διάφορες λιπαρές τροφές ή αναψυκτικά, για διατροφικούς, θεραπευτικούς, θρησκευτικούς, ψυχολογικούς και πολιτικούς λόγους. Τα διάφορα είδη νηστείας χωρίζονται ανάλογα από ποιες συγκεκριμένα τροφές απέχετε και η καθεμία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα, αλλά και ρίσκα για τον οργανισμό σας.
Η νηστεία είναι πολύ παλιά
Κατ’ αρχήν, η νηστεία υπάρχει κυριολεκτικά σχεδόν από τη γέννηση των ανθρώπινων πολιτισμών. Ακόμα και στα προϊστορικά χρόνια, οι πρόγονοί μας πραγματοποιούσαν νηστείες ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Η νηστεία δεν έχει πάντα να κάνει με το βάρος
Η λογική της νηστείας δεν σχετίζεται πάντα άμεσα με την απώλεια βάρους. Οι απεργίες πείνας χρησιμοποιούνται εδώ και πολλά χρόνια ως μορφή διαμαρτυρίας. Για παράδειγμα, ο Ινδός ηγέτης Μαχάτμα Γκάντι είχε πραγματοποιήσει πολλές απεργίες πείνας, μέχρι και τριών εβδομάδων την περίοδο 1913-1948, για να διαμαρτυρηθεί απέναντι στον Βρετανικό ζυγό.
Θρησκευτικά αίτια
Πολλές θρησκείες, όπως ο Χριστιανισμός, ενθαρρύνουν τους πιστούς τους να κάνουν νηστεία κάποιες συγκεκριμένες περιόδους. Από τους μουσουλμάνους, μέχρι τους εβραίους, και τους χριστιανούς ορθόδοξους, όλοι οι πιστοί νηστεύουν από διάφορες τροφές, όπως το κρέας και όλα τα παράγωγά του.
Προετοιμασία εγχείρησης
Αν έχετε να κάνετε εγχείρηση, ή οποιαδήποτε επέμβαση που περιλαμβάνει ολική αναισθησία, θα σας ζητήσει ο γιατρός να νηστέψετε από το φαγητό για κάποιες ώρες.
Τα 6 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τις νηστείες, σύμφωνα με έναν γιατρό.
Η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στο κάψιμο λίπους
Ίσως μία από τις μεγαλύτερες αιτίες νηστείας σήμερα, είναι η απώλεια βάρους. Όταν νηστεύετε, το σώμα σας χρησιμοποιεί τη γλυκόζη που αποθηκεύεται στο συκώτι σας για να παράγει ενέργεια. Τότε, αρχίζει και καίει λίπος. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται κέτωση και η αντίστοιχη δίαιτα, κετογονική, και είναι πολύ πιθανό να οδηγήσει στο κάψιμο λίπους και την απώλεια βάρους.
Διαβάστε ακόμα: Τα 5 πιο έξυπνα κόλπα για να χάσετε τα περιττά κιλά
Η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στην πνευματική διαύγεια
Έρευνες δείχνουν ότι η περιοδική νηστεία μπορεί να λειτουργήσει ωφέλιμα στη μνήμη. Οι ερευνητές δεν γνωρίζουν ακόμα το γιατί ακριβώς, αλλά ενήλικες άνθρωποι που νήστευαν περιοδικά για περίπου δύο χρόνια, παρουσίασαν σημάδια αυξημένης μνήμης και γνωστικής ικανότητας.
Η νηστεία διευκολύνει την απώλεια βάρους
Μόνο για μια μικρή περίοδο βέβαια, υποστηρίζουν οι γιατροί και οι διατροφολόγοι. Αν νηστέψετε για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, χάσετε κιλά, αλλά μετά επιστρέψετε στην παλιά σας δίαιτα, θα πάρετε κάποια, ή όλα τα κιλά σας πίσω. Η νηστεία, πέρα από την απώλεια βάρους, βοηθάει και στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
Η νηστεία κάνει καλό στην υγεία
Πολλές έρευνες πάνω στις νηστείες, έχουν δείξει ότι έχουν τη δυνατότητα να επηρεάσουν την υγεία ενός ανθρώπου, από την χοληστερόλη που προαναφέραμε, μέχρι την αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα σακχάρου, την ευαισθησία στην ινσουλίνη κ.ά.
Αυτοί που νηστεύουν συχνά, μπορεί να ζήσουν περισσότερα χρόνια
Είναι αλήθεια, σύμφωνα με δύο έρευνες που παρουσιάστηκαν το 2019 στην Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας (AHA), βγήκε το συμπέρασμα ότι αυτοί που νήστευαν περιοδικώς για τουλάχιστον 5 χρόνια, παρουσίασαν 45% μειωμένες πιθανότητες θανάτου σε σύγκριση με αυτούς που δεν νήστεψαν.
Η νηστεία προκαλεί παρενέργειες
Γενικώς, όλοι οι τύποι της νηστείας μπορούν να προκαλέσουν πονοκέφαλο, λιποθυμίες, αδυναμία και αφυδάτωση. Τα ρίσκα και οι κίνδυνοι ποικίλουν ανάλογα με το είδος της νηστείας.
Photo by Anna Pelzer on Unsplash
