Γιατί οι Γάλλοι ζουν περισσότερο; Ποιες συμβουλές και τα μυστικά μακροζωίας έχουν να μας δώσουν…
Έχετε αναρωτηθεί ποια είναι τα μυστικά μακροζωίας των Γάλλων; Παράδοξο ή όχι, οι Γάλλοι κάνουν κάτι σωστό. Σκεφτείτε το εξής: Οι γυναίκες από τη Γαλλία έρχονται στη δεύτερη θέση σε ότι αφορά το προσδόκιμο ζωής στο πλαίσιο μιας νέας παγκόσμιας μελέτης που πραγματοποιήθηκε σε 35 βιομηχανικές χώρες, με τους Γάλλους άντρες να μην βρίσκονται πολύ πίσω. Οι γυναίκες που γεννήθηκαν στη Γαλλία, μέχρι το 2030 θα έχουν προσδόκιμο επιβίωσης τα 88,6 χρόνια – και οι άνδρες τα 81,7. Οι ΗΠΑ, από την άλλη πλευρά, θα είναι σε πολύ χειρότερη θέση μέχρι το 2030, όταν οι άνδρες και οι γυναίκες αναμένεται να ζουν μέχρι τα 80 και 83 χρόνια αντίστοιχα.
Παρά τη διατροφή τους που είναι πλούσια τυρί και βούτυρο, το ποσοστό παχυσαρκίας στη Γαλλία είναι μόνο 15,3%, σύμφωνα με τους New York Times. Στην Αμερική, όπου η διατροφή περιλαμβάνει κατεψυγμένα γεύματα, το ποσοστό είναι 36,5 τοις εκατό. Λοιπόν, πώς ένας πληθυσμός που λατρεύει το καλό φαγητό και απέχει από το γυμναστήριο καταφέρνει να παραμείνει τόσο υγιής και να ζει τόσο καιρό;
Με απλά λόγια, κάνουν πολλά πράγματα σωστά. Εδώ είναι μόνο πέντε συμβουλές που μπορούν να μας δώσουν οι Γάλλοι για να ζήσουμε πιο πολλά χρόνια υγιείς.
Ποια είναι όμως τα μυστικά μακροζωίας των Γάλλων; Δείτε τα πιο σημαντικά
1. Λαμβάνουν μέτρα μακροζωίας
Οι Γάλλοι γνωρίζουν ότι αυτό που καταναλώνετε είναι εξαιρετικά σημαντικό – και η κυβέρνηση έχει λάβει μέτρα για να εξασφαλίσει ότι οι πολίτες της τρώνε υγιεινά.
Σε σύγκριση με τις Ηνωμένες Πολιτείες, το ποσοστό παχυσαρκίας στη Γαλλία είναι χαμηλό – αν και έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια. Προκειμένου να καταπολεμηθεί η τάση, η κυβέρνηση αποφάσισε να περιορίσει τα ζαχαρούχα ποτά και τα αναψυκτικά. Ο νόμος τέθηκε αμέσως σε ισχύ και ισχύει για εστιατόρια, αλυσίδες fast-food, σχολεία και στρατόπεδα. Οι Γάλλοι έχουν κάνει και άλλα βήματα, όπως η κατάργηση των αυτόματων μηχανών πώλησης από τα σχολεία το 2005 και η επιβολή φόρου στα ζαχαρούχα ποτά το 2012. Επιπλέον, οι υγιεινές συνήθειες εντάσσονται στον γαλλικό τρόπο ζωής και η Γάλλοι μαθαίνουν να τις υιοθετούν από νεαρή ηλικία. Οι Γάλλοι καταναλώνουν γενικά μικρότερες ποσότητες από τους Αμερικανούς και συνήθως απολαμβάνουν μόνο ένα μεγάλο γεύμα την ημέρα – το μεσημεριανό γεύμα – ενώ οι Αμερικανοί απολαμβάνουν συχνά τρία. Επιπλέον, τα ανθυγιεινά σνακ είναι σπάνια για τους Γάλλους. Ακόμα και τα παιδιά διδάσκονται να μασούν αργά και να απολαμβάνουν το φαγητό τους σε φυσιολογικές ποσότητες.
2. Δίνουν σημασία στο σεξ! Μυστικό μακροζωίας
Το σεξ αποτελεί ένα από τα καλύτερα μυστικά μακροζωίας. Μελέτες αποκαλύπτουν ότι το 90 τοις εκατό των γυναικών ηλικίας άνω των 50 ετών παραμένουν σεξουαλικά ενεργές, σε σύγκριση με μόνο το 60 τοις εκατό των αμερικανίδων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό αν λάβετε υπόψη ότι το σεξ δεν είναι απλά μια απολαυστική δραστηριότητα αλλά μας βοηθάει να ζήσουμε και περισσότερα χρόνια. Το σεξ σας δίνει μια έντονη καρδιαγγειακή ενίσχυση, επειδή αυξάνει το ρυθμό της καρδιάς σας και έχει επίσης αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Και επιπλέον με το σεξ μπορείτε να περιορίσετε το στρες αφού πλημμυρίζει τον εγκέφαλό σας με ενδορφίνες που θεωρούνται οι ορμόνες της καλής διάθεσης. Σας βοηθά επίσης να κοιμηθείτε.
3. Ξέρουν ότι το περπάτημα είναι η καλύτερη άσκηση.
Οι Γάλλοι αντιμετωπίζουν συχνά με αμφιβολία τους Αμερικανούς που μιλούν αδιάκοπα για τις ώρες που ξοδεύουν στο γυμναστήριο. Αντί να ιδρώνουν πάνω στα στατικά ποδήλατα, οι Γάλλοι τείνουν να ενσωματώνουν το περπάτημα στις καθημερινές τους συνήθειες. Πηγαίνουν βόλτα μακριά από το σπίτι όταν βγαίνουν με το σκυλί τους και επιλέγουν τις σκάλες αντί τους ανελκυστήρες. Σύμφωνα με μερικές μελέτες, ο μέσος Γάλλος πολίτης βαδίζει σημαντικά περισσότερο από τον μέσο Αμερικανό. Το γρήγορο περπάτημα όχι μόνο προσφέρει καρδιαγγειακά οφέλη, αλλά σας προσφέρει, επίσης, μια ωραία προπόνηση χωρίς να καταστρέφει τις αρθρώσεις σας.
4. Ξέρουν ότι λίγο κρασί κάνει καλό
Μέσα στα μυστικά μακροζωίας των Γάλλων περιλαμβάνεται και το κρασί. Είναι αλήθεια ότι οι Γάλλοι φαίνεται να πίνουν λιγότερο κρασί από ό, τι παλιότερα. Έρευνες διαπίστωσαν ότι περισσότεροι από τους μισούς ενήλικες κατανάλωναν κρασί σε σχεδόν καθημερινή βάση από το 1980. Σήμερα ο αριθμός αυτός μειώθηκε κάτω από το 17%. Και, όμως, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πολλοί άνθρωποι στη Γαλλία εξακολουθούν να απολαμβάνουν το κρασί με τα γεύματά τους – χωρίς όμως να το παρακάνουν. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μέτριας ποσότητας αλκοόλ, όχι μόνο ωφελεί την καρδιαγγειακή σας υγεία, αλλά μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας. Οι συνετοί «πότες» ενδέχεται επίσης να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 και χολόλιθους. Φυσικά, η κατανάλωση υπερβολικού αλκοόλ δεν είναι ποτέ καλή ιδέα.
5. Ζουν ένα βραδύτερο ρυθμό ζωής
Όταν οι Αμερικανοί λένε ότι πάνε για καφέ, αυτό σημαίνει συνήθως ότι θα πάνε στα Starbucks ή τα Dunkin Donuts για να πάρουν ένα latte. Όταν οι Γάλλοι λένε ότι θέλουν έναν καφέ, συχνά αυτό σημαίνει ότι θα πάνε σε κάποια καφετέρια θα κάτσουν με στο τραπέζι και θα απολαύσουν τον καφέ τους που δεν σερβίρεται σε τεράστιο χάρτινο κύπελλο – συνήθως με έναν φίλο. Το φαγητό σημαίνει για αυτούς μια ιεροτελεστία για να χαλαρώσουν, να απολαύσουν ποικιλία διατροφής και να μιλήσουν με την οικογένεια τους για την ημέρα που πέρασε. Πολλοί άλλοι λαοί συχνά τρώνε βιαστικά στο πόδι το γεύμα τους, ενώ ελέγχουν το email τους κάθε λίγα δευτερόλεπτα. Ας μην μιλήσουμε για την αύξηση των επιπέδων του στρες ή τι γίνεται με τον ελεύθερο χρόνο… Οι Αμερικανοί, για παράδειγμα, συνηθίζουν να κάνουν διακοπές δύο εβδομάδων ετησίως, ενώ στη Γαλλία, οι εργαζόμενοι έχουν συνήθως τουλάχιστον 30 ημέρες αμειβόμενων ημερών – αν όχι περισσότερο.
